美味しいだけでなくミネラルも摂れるブドウ、デラウエアを使った離乳食レシピ★5選

ブドウ

今が旬のデラウェア。5月頃~9月頃に手に入りやすく、旬は、6、7、8月です。
ぶどうは、ビタミンCが少ないのですがミネラルが豊富で、鉄・カルシウム・カリウム・銅・亜鉛・ペクチンなどがまんべんなく含まれます。
ぶどうの糖質は体内で吸収されやすく、すぐにエネルギーになるので疲労回復に効果的です。
ツルが太く、青みがあり、顆粒の表面に白い粉をふいているものが新鮮です。

【離乳食】ぶどうのすりつぶし【初期から】

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出典:cookpad

離乳食中期 ぶどう煮

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離乳食中期 ブドウとリンゴのコンポート

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離乳食 ぶどうヨーグルト

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一緒にお祝い!離乳食デザート

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ブドウの栄養参考サイト:果実の知識【デラウエア】<丸果石川中央青果>

いかがでしたか?美味しいだけでなくミネラルも豊富なブドウ。今が旬のデラウェアを使って、離乳食にも季節感を取り入れたいですね。

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